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朝倉書店
沖谷明紘
肉の科学
シリーズ《食品の科学》
発行年月:1996年5月
ISBN:9784254430417
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富士見書房
沖永融明
イキガミステイエス
富士見ミステリー文庫 FM84ー01
発行年月:2008年4月
ISBN:9784829163993
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沖谷明紘 ,本間清一
食品学各論
現代栄養科学シリーズ 11
発行年月:1996年4月
ISBN:9784254616118
中経出版
ガリレオクイズ研究会 ,高田明和 ,沖五月
ダイエットやせる理由が面白いほどわかるクイズ
中経の文庫 GQー2
発行年月:2007年5月
ISBN:9784806127109
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