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ペプチド栄養

北海道大学出版会

桐山修八 ,荒井綜一

ペプチド栄養

定価: 3,300円（本体3,000円+税）

発行年月：1990年4月

ISBN：9784832992917

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食品科学　第２版

三共出版

安井勉 ,桐山修八 ,葛西隆則

食品科学　第２版

定価: 2,456円（本体2,233円+税）

発行年月：1992年4月

ISBN：9784782702857

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食品科学

三共出版

安井勉 ,桐山修八 ,葛西隆則

食品科学

定価: 2,456円（本体2,233円+税）

発行年月：1988年4月

ISBN：9784782702246

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食物繊維で現代病は予防できる

中央公論新社

デニス・パーソンズ・バーキット ,桐山修八

食物繊維で現代病は予防できる

現代栄養学の世界　１

定価: 968円（本体880円+税）

発行年月：1983年5月

ISBN：9784120012044

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食物繊維

第一出版（千代田区）

印南敏 ,桐山修八

食物繊維

定価: 4,180円（本体3,800円+税）

発行年月：1982年5月

ISBN：9784804104805

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食物繊維　改訂新版

第一出版（千代田区）

印南敏 ,桐山修八 ,印南敏

食物繊維　改訂新版

定価: 6,380円（本体5,800円+税）

発行年月：1995年5月

ISBN：9784804107196

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