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全日本病院出版会

栢下淳

摂食嚥下障害患者の食にチームで取り組もう！

ＭＢ　ＭＥＤＩＣＡＬ　ＲＥＨＡＢＩＬＩＴＡＴＩＯＮ　Ｎｏ．２３８（２０１９年７月）

定価: 2,750円（本体2,500円+税）

発行年月：2019年7月

ISBN：9784865194401

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全日本病院出版会

栢下淳

リハビリテーションを支える栄養管理の知識

ＭＢ　ＭＥＤＩＣＡＬ　ＲＥＨＡＢＩＬＩＴＡＴＩＯＮ　Ｎｏ．２２４（２０１８年６月）

定価: 2,750円（本体2,500円+税）

発行年月：2018年6月

ISBN：9784865194265

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医歯薬出版

栢下淳 ,江頭文江

嚥下調整食学会分類に基づく嚥下調整食レシピ１２３

定価: 3,300円（本体3,000円+税）

発行年月：2023年9月

ISBN：9784263705322

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医歯薬出版

栢下淳 ,若林秀隆

リハビリテーションに役立つ栄養学の基礎　第３版

定価: 4,180円（本体3,800円+税）

発行年月：2023年1月

ISBN：9784263266670

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羊土社

栢下淳 ,上西一弘

応用栄養学　改訂第２版

栄養科学イラストレイテッド　

定価: 3,080円（本体2,800円+税）

発行年月：2020年3月

ISBN：9784758113649

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メディカ出版

栢下淳

イチからよくわかる摂食・嚥下障害と嚥下調整食

定価: 4,400円（本体4,000円+税）

発行年月：2014年4月

ISBN：9784840448574

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医歯薬出版

栢下淳

嚥下食ピラミッドによるペースト・ムース食レシピ２３０

定価: 2,860円（本体2,600円+税）

発行年月：2012年12月

ISBN：9784263706046

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羊土社

中村丁次 ,栢下淳 ,栢下淳子

臨床栄養学実習

栄養科学イラストレイテッド　

定価: 3,190円（本体2,900円+税）

発行年月：2022年12月

ISBN：9784758113717

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医歯薬出版

栢下淳 ,藤島一郎

嚥下調整食学会分類２０１３に基づく市販食品３００　２０１８年データ更新版

定価: 3,300円（本体3,000円+税）

発行年月：2018年9月

ISBN：9784263707326

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医歯薬出版

栢下淳 ,若林秀隆

リハビリテーションに役立つ栄養学の基礎　第２版

定価: 4,180円（本体3,800円+税）

発行年月：2018年3月

ISBN：9784263265536

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日本医療企画

藤島一郎 ,栢下淳

経口摂取アプローチハンドブック

定価: 2,200円（本体2,000円+税）

発行年月：2015年4月

ISBN：9784864393171

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羊土社

栢下淳 ,上西一弘

応用栄養学

栄養科学イラストレイテッド　

定価: 3,080円（本体2,800円+税）

発行年月：2014年10月

ISBN：9784758108775

取り扱いが終了いたしました

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医歯薬出版

栢下淳 ,若林秀隆

リハビリテーションに役立つ栄養学の基礎

定価: 4,180円（本体3,800円+税）

発行年月：2013年12月

ISBN：9784263214381

取り扱いが終了いたしました

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金原出版

栢下淳 ,岡田正

臨床栄養治療の実践　基礎編

定価: 3,190円（本体2,900円+税）

発行年月：2008年2月

ISBN：9784307701914

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医歯薬出版

栢下淳 ,エームサービス株式会社

病院・施設のための嚥下食ピラミッドによる咀嚼・嚥下困難者レシピ１００

定価: 3,080円（本体2,800円+税）

発行年月：2009年8月

ISBN：9784263705704

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医歯薬出版

栢下淳 ,藤島一郎 ,田中陽子

嚥下調整食学会分類２０１３に基づく市販食品３００

定価: 3,300円（本体3,000円+税）

発行年月：2015年9月

ISBN：9784263706466

取り扱いが終了いたしました

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医歯薬出版

江頭文江 ,栢下淳 ,金谷節子

嚥下食ピラミッドによる嚥下食レシピ１２５

定価: 2,420円（本体2,200円+税）

発行年月：2007年9月

ISBN：9784263720189

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医歯薬出版

栢下淳 ,金谷節子 ,山縣誉志江

嚥下食ピラミッドによるレベル別市販食品２５０　第２版

定価: 2,970円（本体2,700円+税）

発行年月：2013年9月

ISBN：9784263706183

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