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講談社
松下雪郎
食品分析におけるサンプリング
フィールドワーク シリーズ 食品編 講談社サイエ
発行年月:1972年10月
ISBN:9784061246614
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並木満夫 ,松下雪郎
食品の品質と成分間反応
発行年月:1990年11月
ISBN:9784061537040
食品成分の相互作用
発行年月:1980年5月
ISBN:9784061393530
松下雪郎 ,森友彦 ,新田ゆき
有機酸その他の分析と特殊試験
発行年月:1971年1月
ISBN:9784061246652
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