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中国料理の世界史

慶應義塾大学出版会

岩間一弘

中国料理の世界史

定価: 2,750円（本体2,500円+税）

発行年月：2021年9月

ISBN：9784766427646

在庫あり（1～2日で出荷）

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中国料理と近現代日本

慶應義塾大学出版会

岩間一弘

中国料理と近現代日本

慶應義塾大学東アジア研究所叢書　

定価: 5,720円（本体5,200円+税）

発行年月：2019年12月

ISBN：9784766426434

在庫あり（1～2日で出荷）

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上海大衆の誕生と変貌

東京大学出版会

岩間一弘

上海大衆の誕生と変貌

定価: 8,140円（本体7,400円+税）

発行年月：2012年9月

ISBN：9784130261425

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上海近代のホワイトカラー

研文出版

岩間一弘

上海近代のホワイトカラー

定価: 7,700円（本体7,000円+税）

発行年月：2011年9月

ISBN：9784876363278

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演技と宣伝のなかで

風響社

岩間一弘

演技と宣伝のなかで

ブックレット《アジアを学ぼう》　８

定価: 880円（本体800円+税）

発行年月：2008年11月

ISBN：9784894897359

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「台湾菜」の文化史

三元社（文京区）

陳玉箴 ,天神裕子 ,岩間一弘

「台湾菜」の文化史

台湾学研究叢書　

定価: 5,500円（本体5,000円+税）

発行年月：2024年6月

ISBN：9784883035915

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風響社

岩間一弘 ,金野純 ,朱□

上海

風響社あじあブックス　３

定価: 1,980円（本体1,800円+税）

発行年月：2012年4月

ISBN：9784894896536

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『旅行満洲』解説・総目次・索引

不二出版

高媛 ,田島奈都子 ,岩間一弘

『旅行満洲』解説・総目次・索引

定価: 3,300円（本体3,000円+税）

発行年月：2019年4月

ISBN：9784835079950

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