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基礎栄養学　第３版

同文書院

江指隆年 ,中嶋洋子（栄養学） ,山田和彦（１９５２ー）

基礎栄養学　第３版

Ｎｅｏ　ｅｓｋｋａ　ｓｅｒｉｅｓ　

定価: 2,640円（本体2,400円+税）

発行年月：2005年4月

ISBN：9784810312584

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食べ物と健康　３

南江堂

菅野道広 ,上野川修一 ,山田和彦（１９５２ー）

食べ物と健康　３

食品の安全性　

健康・栄養科学シリーズ　

定価: 2,420円（本体2,200円+税）

発行年月：2006年3月

ISBN：9784524239771

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食べ物と健康　２

南江堂

菅野道広 ,上野川修一 ,山田和彦（１９５２ー）

食べ物と健康　２

食事設計と栄養　

健康・栄養科学シリーズ　

定価: 1,980円（本体1,800円+税）

発行年月：2005年4月

ISBN：9784524238088

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健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック　第５版

第一出版（千代田区）

山田和彦（１９５２ー） ,松村康弘（１９５４ー） ,国立健康栄養研究所

健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック　第５版

定価: 3,300円（本体3,000円+税）

発行年月：2007年5月

ISBN：9784804111735

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健康食品データベース

第一出版（千代田区）

山田和彦（１９５２ー） ,梅垣敬三 ,田中平三（１９４０ー）

健康食品データベース

定価: 10,450円（本体9,500円+税）

発行年月：2007年2月

ISBN：9784804110967

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健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック　第３版

第一出版（千代田区）

山田和彦（１９５２ー） ,松村康弘（１９５４ー） ,国立健康栄養研究所

健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック　第３版

定価: 3,300円（本体3,000円+税）

発行年月：2005年3月

ISBN：9784804111070

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健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック　２版

第一出版（千代田区）

山田和彦（１９５２ー） ,松村康弘（１９５４ー） ,国立健康栄養研究所

健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック　２版

定価: 2,970円（本体2,700円+税）

発行年月：2004年5月

ISBN：9784804110851

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健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック

第一出版（千代田区）

山田和彦（１９５２ー） ,松村康弘 ,国立健康・栄養研究所

健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック

定価: 2,750円（本体2,500円+税）

発行年月：2003年7月

ISBN：9784804110493

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