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地人書館
片岡栄子 ,古庄律 ,安原義
栄養学・食品学を学ぶヒトのための食品化学実験 第2版
発行年月:2003年3月
ISBN:9784805207246
出版社よりお取り寄せ(1週間程度で出荷)
建帛社
谷口亜樹子 ,古庄律 ,松本憲一
基礎から学ぶ食品化学実験テキスト
発行年月:2014年9月
ISBN:9784767905006
在庫あり(1~2日で出荷)
川崎祥二 ,古庄律 ,杉山芳宏
生物学
発行年月:2009年9月
ISBN:9784767946344
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