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鳳書院
千葉好男
お菓子とフランス料理の革命児
発行年月:2013年5月
ISBN:9784871221740
出版社よりお取り寄せ(1週間程度で出荷)
角川書店
千葉好男のフランス菓子“本物”の味レシピ
発行年月:2003年2月
ISBN:9784048536004
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中央公論新社
ぼくは、パリのお菓子屋さん
発行年月:2000年1月
ISBN:9784120029707
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