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サイエンスフォーラム
喜多村啓介 ,今泉勝己 ,木嶋弘倫
大豆のすべて
発行年月:2010年2月
ISBN:9784916164988
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三共出版
菅野道広 ,今泉勝己
コレステロール
発行年月:1986年5月
ISBN:9784782701942
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日本食品出版
安本教伝 ,松本清(食品分析) ,今泉勝己
生物機能の新展開
栄養・食糧科学セレクション 2
発行年月:2000年6月
ISBN:9784930883124
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