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医歯薬出版
吉田勉(栄養学) ,三田村敏男
基礎栄養学
発行年月:2001年12月
ISBN:9784263702819
取り扱いが終了いたしました
三共出版
吉田勉(栄養学) ,早瀬文孝 ,井川憲明
食品学総論
発行年月:2000年3月
ISBN:9784782704073
学文社
吉田勉(栄養学) ,小野哲 ,西宗高弘
食品衛生学
発行年月:2001年11月
ISBN:9784762010880
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光生館
吉田勉(栄養学) ,荒川信彦
栄養化学
栄養大学講座 2
発行年月:1982年5月
ISBN:9784332700401
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