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恒星社厚生閣
新井健一
水産動物筋肉タンパク質の比較生化学
水産学シリーズ 76
発行年月:1989年10月
ISBN:9784769906568
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須山三千三 ,鴻巣章二 ,新井健一
水産食品学
発行年月:1987年3月
ISBN:9784769905929
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