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南江堂
鈴木久乃
給食経営管理論
健康・栄養科学シリーズ
発行年月:2007年4月
ISBN:9784524236992
取り扱いが終了いたしました
田中平三 ,伊達ちぐさ ,佐々木敏
公衆栄養学
発行年月:2006年4月
ISBN:9784524236985
香川靖雄
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 各論 1
発行年月:2005年5月
ISBN:9784524238064
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化学同人
小林謙一 ,福渡努
基礎栄養学
ステップアップ栄養・健康科学シリーズ 9
発行年月:2023年3月
ISBN:9784759818994
在庫あり(1~2日で出荷)
北島幸枝
応用栄養学 第2版
ステップアップ栄養・健康科学シリーズ 10
発行年月:2020年4月
ISBN:9784759819069
垣渕直子 ,下岡里英
栄養教育論
ステップアップ栄養・健康科学シリーズ 11
発行年月:2020年3月
ISBN:9784759819014
出版社よりお取り寄せ(通常3日~20日で出荷)
東山幸恵
臨床栄養学
ステップアップ栄養・健康科学シリーズ 12
発行年月:2017年10月
ISBN:9784759819021
糸川嘉則 ,柴田克己 ,糸川嘉則
栄養学総論 改訂第3版
栄養・健康科学シリーズ
発行年月:2003年5月
ISBN:9784524235667
糸川嘉則 ,岩崎良文 ,糸川嘉則
臨床栄養学 改訂第4版
ISBN:9784524235841
岩崎良文 ,戸谷誠之 ,長崎寿栄
栄養学各論 改訂第3版
発行年月:2000年4月
ISBN:9784524220991
岡﨑光子(栄養教育学)
栄養指導論 改訂第3版
ISBN:9784524221028
中原澄男 ,小林幸子(給食) ,中原澄男
給食管理 改訂第3版
発行年月:2000年3月
ISBN:9784524221035
柳川洋 ,柳川洋
健康管理概論 改訂第3版
ISBN:9784524221011
岩崎良文 ,戸谷誠之
栄養学各論 改訂第2版
発行年月:1996年4月
ISBN:9784524212071
栄養指導論 改訂第2版
発行年月:1995年12月
ISBN:9784524209286
田中平三
公衆栄養学 改訂第3版
発行年月:1995年4月
ISBN:9784524208074
中原澄男 ,小林幸子(給食)
給食管理 改訂第2版
ISBN:9784524209910
糸川嘉則 ,岩崎良文
臨床栄養学 改訂第2版
発行年月:1993年4月
ISBN:9784524223152
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