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アクアパッツァ・日高良実シェフの新イタリアン

世界文化社

日高良実

アクアパッツァ・日高良実シェフの新イタリアン

別冊家庭画報　

定価: 2,310円（本体2,100円+税）

発行年月：2006年5月

ISBN：9784418061099

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イタリアのお菓子たち

文化出版局

日高良実

イタリアのお菓子たち

定価: 1,518円（本体1,380円+税）

発行年月：1996年3月

ISBN：9784579205271

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素材を生かしたイタリア料理

柴田書店

日高良実

素材を生かしたイタリア料理

定価: 4,070円（本体3,700円+税）

発行年月：1995年11月

ISBN：9784388057641

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シチリア海と大地の味

文化出版局

日高良実 ,長本和子

シチリア海と大地の味

定価: 1,650円（本体1,500円+税）

発行年月：1997年10月

ISBN：9784579205950

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パスタ・グラッツェ！

イマージュ（渋谷区）

片岡護 ,日高良実 ,山根大助

パスタ・グラッツェ！

定価: 1,362円（本体1,238円+税）

発行年月：2001年7月

ISBN：9784594031541

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