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給食マネジメント論

第一出版（千代田区）

鈴木久乃 ,太田和枝 ,定司哲夫

給食マネジメント論

Ｄａｉーｉｃｈｉ　Ｓｈｕｐｐａｎ　ｔｅｘｔｂｏｏｋ　ｓｅｒｉｅｓ　

定価: 3,300円（本体3,000円+税）

発行年月：2004年2月

ISBN：9784804110455

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給食管理　改訂新版

第一出版（千代田区）

殿塚婦美子 ,鈴木久乃 ,太田和枝

給食管理　改訂新版

定価: 3,190円（本体2,900円+税）

発行年月：2001年4月

ISBN：9784804109510

取り扱いが終了いたしました

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給食用語辞典　第３版

第一出版（千代田区）

鈴木久乃 ,太田和枝 ,原正俊（１９３５ー）

給食用語辞典　第３版

定価: 2,090円（本体1,900円+税）

発行年月：2005年3月

ISBN：9784804111049

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心疾患患者の看護　改訂版

日本看護協会出版会

若菜キミ ,平山朝子 ,鈴木和枝

心疾患患者の看護　改訂版

慢性疾患看護シリーズ　５

定価: 1,980円（本体1,800円+税）

発行年月：1977年10月

ISBN：9784818000940

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給食管理　改訂新版

第一出版（千代田区）

鈴木久乃 ,太田和枝

給食管理　改訂新版

定価: 2,860円（本体2,600円+税）

発行年月：2002年4月

ISBN：9784804109992

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給食管理　改訂新版３版

第一出版（千代田区）

鈴木久乃 ,太田和枝 ,殿塚婦美子

給食管理　改訂新版３版

定価: 2,860円（本体2,600円+税）

発行年月：2003年4月

ISBN：9784804110400

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