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食の安全・安心財団
外食産業総合調査研究センター
飲食店間競争の視点と実態
発行年月:1990年3月
ISBN:9784906357031
出版社よりお取り寄せ(通常3日~20日で出荷)
給食企業の経営実態
ISBN:9784906357024
新世紀の消費者中食行動
発行年月:2000年6月
ISBN:9784906357116
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ビジネス社
日本の食文化と外食産業
発行年月:1992年12月
ISBN:9784828404912
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