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南山堂
伊達ちぐさ ,徳留裕子 ,吉池信男
食事調査マニュアル
発行年月:2005年9月
ISBN:9784525633318
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第一出版(千代田区)
中村丁次 ,吉池信男 ,杉山みち子
生活習慣病予防と高齢者ケアのための栄養指導マニュアル 2版
発行年月:2003年3月
ISBN:9784804110417
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生活習慣病予防と高齢者ケアのための栄養指導マニュアル
発行年月:2002年1月
ISBN:9784804109923
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