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第一出版(千代田区)
吉植庄平
摂食障害の病態と栄養指導
食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ
発行年月:1994年8月
ISBN:9784804107004
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市川富夫
新しい加工食品とその栄養価
発行年月:1989年5月
ISBN:9784804104690
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