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岩波書店
篠田統
すしの本
岩波現代文庫 S70
発行年月:2002年11月
ISBN:9784006030704
品切れのためご注文いただけません
柴田書店
発行年月:1993年3月
ISBN:9784388351893
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中国食物史
発行年月:1985年5月
ISBN:9784388251001
八坂書房
中国食物史の研究
発行年月:1978年9月
ISBN:9784896945218
駸々堂出版
すしの話
駸々堂ユニコンカラー双書 060
発行年月:1978年7月
ISBN:9784397500916
絶版のためご注文いただけません
玉川大学出版部
暮しの知恵
玉川選書 74
発行年月:1978年4月
ISBN:9784472147418
篠田統 ,後藤金吉
ごはんの話
駸々堂ユニコンカラー双書 044
発行年月:1977年6月
ISBN:9784397500756
篠田統 ,秋山十三子
豆腐の話
駸々堂ユニコンカラー双書 020
発行年月:1976年6月
ISBN:9784397500510
社会思想社
風俗古今東西
発行年月:1979年1月
ISBN:9784390601757
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