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シーエムシー出版
立花宏文
茶ポリフェノールの生理機能と応用展開
食品シリーズ
発行年月:2019年9月
ISBN:9784781314334
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建帛社
芦田均 ,立花宏文 ,原博
食品因子による栄養機能制御
発行年月:2015年5月
ISBN:9784767961811
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