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医歯薬出版
FAO/WHO/UNU合同特別専門委員会 ,井上五郎 ,必須アミノ酸研究委員会
エネルギー・蛋白質の必要量
WHOテクニカル・レポート・シリーズ 724
発行年月:1990年3月
ISBN:9784263702475
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