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ＯＤ＞水産物のにおい　ＯＤ版

恒星社厚生閣

小泉千秋

ＯＤ＞水産物のにおい　ＯＤ版

水産学シリーズ　７４

定価: 3,300円（本体3,000円+税）

発行年月：2007年10月

ISBN：9784769911739

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水産食品の加工と貯蔵

恒星社厚生閣

小泉千秋 ,大島敏明

水産食品の加工と貯蔵

定価: 4,620円（本体4,200円+税）

発行年月：2005年5月

ISBN：9784769910008

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食品保蔵学　改訂版

恒星社厚生閣

野中順三九 ,小泉千秋 ,大島敏明

食品保蔵学　改訂版

定価: 4,180円（本体3,800円+税）

発行年月：2000年5月

ISBN：9784769909156

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日本を代表する企業で学ぶ総合英語　改訂新版

南雲堂

小澤健志 ,山崎千秋 ,小泉和弘

日本を代表する企業で学ぶ総合英語　改訂新版

定価: 2,200円（本体2,000円+税）

発行年月：2021年2月

ISBN：9784523179276

在庫あり（1～2日で出荷）

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英語で読む『日本の実力者たち』

南雲堂

小泉和弘 ,小澤健志 ,山崎千秋

英語で読む『日本の実力者たち』

定価: 2,200円（本体2,000円+税）

発行年月：2018年4月

ISBN：9784523178583

在庫あり（1～2日で出荷）

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水産物のにおい

恒星社厚生閣

小泉千秋

水産物のにおい

水産学シリーズ　７４

定価: 2,354円（本体2,140円+税）

発行年月：1989年4月

ISBN：9784769906483

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魚の低温貯蔵と品質評価法

恒星社厚生閣

小泉千秋

魚の低温貯蔵と品質評価法

水産学シリーズ　６０

定価: 1,980円（本体1,800円+税）

発行年月：1986年4月

ISBN：9784769905639

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食品保蔵学

恒星社厚生閣

野中順三九 ,小泉千秋

食品保蔵学

定価: 2,750円（本体2,500円+税）

発行年月：1982年5月

ISBN：9784769903154

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