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食肉通信社
全国食肉学校
食肉全科Q&A 改訂版
発行年月:1986年6月
ISBN:9784879880031
出版社よりお取り寄せ(通常3日~20日で出荷)
小売全科 改訂増補版
発行年月:1986年5月
ISBN:9784879880024
枝肉全科 改訂増補版
発行年月:1984年11月
ISBN:9784879880017
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