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学文社
作古貞義
サービスマネジメント概論
発行年月:2006年5月
ISBN:9784762015694
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柴田書店
ホテル事業論 新版
ホテル旅館経営選書
発行年月:2002年2月
ISBN:9784388105274
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ホテルマネジメント
発行年月:1998年4月
ISBN:9784388152834
ホテル事業論 改版
発行年月:1994年4月
ISBN:9784388105212
ホテル運営管理論 開業計画編
発行年月:1988年6月
ISBN:9784388105236
ホテル事業論
発行年月:1983年5月
ISBN:9784388105045
ISBN:9784388105137
日本能率協会マネジメントセンター
前田勇(1935ー) ,作古貞義 ,「JMAサービス優秀賞」評価・選考基準設
サービス・マネジメント
発行年月:1987年3月
ISBN:9784820703822
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