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農林統計協会
斎藤修(1951ー 農業経済)
新食糧法下における米の加工・流通問題
フードシステム研究シリーズ no.4
発行年月:1999年9月
ISBN:9784541025302
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高橋正郎
現代の「食」を考える
フードシステム研究シリーズ no.3
発行年月:1999年6月
ISBN:9784541025159
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小野征一郎
水産物のフードシステム
フードシステム研究シリーズ no.2
発行年月:1999年4月
ISBN:9784541024930
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