心とからだを元気にする薬膳ごはん

マイナビ文庫

心とからだを元気にする薬膳ごはん

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出版社
マイナビ出版
著者名
鳥海明子
価格
1,078円(本体980円+税)
発行年月
2024年4月
判型
文庫
ISBN
9784839986315

薬膳は、ひとりひとりに、オーダーメイド。
季節の変化や、それぞれの体質・体調にあわせて食材をを選び、組み合わせればいいのです。

「最近、疲れやすい」「生理が重くてつらい」
「もしかして、妊娠しにくいかも……」
改善のカギは、気・血・腎の充実にあり。

本書では、四季の薬膳献立、お悩みに合わせた症状別の薬膳レシピ、体質タイプ別のアドバイスなどの養生法を紹介。
冷え、PMS、イライラ、肌荒れ、むくみ…
こんな悩みもすっきり改善。知っておいて損はない、食を中心とした養生の知恵が満載です。

※本書は『女性力を高める薬膳ごはん』(2013年小社刊)を再編集し、文庫化したものです。

<目次>
はじめに
体質チェックテスト/体質タイプ別解説
Part1 そもそも薬膳って?
Part2 春夏秋冬 薬膳献立
Part3 症状別 薬膳レシピ
おわりに

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