食べて祀って
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熊本の小さな村で、里・川・山の恵みをいただき、祭りを取材し、祭りに参加し、さらに自分たちで祭りを創った画期的な写真記録集です?「なんとも辺鄙な場所にある集落を見つけては胸が高鳴り、しかもそんな集落が一つや二つではないという事実に、ワクワクが止まりませんでした。…」（本書より）きゅうり祭り―きゅうりとニンニク味噌／こんにゃく祭り―こんにゃく／いも盛り―里芋／川祭り―素麺／七夕綱－おもてなし料理／総供養－白餅／山の神祭り―出世魚／山の神祭り―米粉団子など。写真170点余、88pカラー
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