農産物直売所で稼ぐ70の極意

農産物直売所で稼ぐ70の極意

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出版社
家の光協会
著者名
勝本吉伸
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2022年12月
判型
A5
ISBN
9784259547813

少量多品目が基本。ミニ野菜、健康野菜が売れる。加工品は「手づくり感」をPR…など
直売所専門のコンサルタントが教える
すぐに実践できる売上アップのアイデア

「どんなPOPを作れば手に取ってもらえるの?」
「値段はいくらにすればいい?」
人気農産物直売所の店長を務めたのち、日本唯一の“直売所” 専門コンサルタント会社を運営する著者が「直売所に出品して稼ぐコツ」を、イラストと写真でわかりやすく伝えます。
畑でできた野菜をただ並べるだけなく、「自分の商品を選んで買ってもらうためにはどうしたらいいか」を戦略的に考え、具体的なアイデアを伝授します。

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