愛と和食がすべてを癒やす
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健・幸と平和を願うあなたに伝えておきたいこと
初めて分かった、食の大切さ！
食のバランスは栄養素より食材で覚えよう。
理想のバランスは⑤③①①です。
□小児科医、王瑞雲氏の推薦のことばより…。
物を口に入れる時「これって本当の食べもの？」と
一瞬でもよいから、考えてほしい。
生き延びる要素条件〈新生存学〉の中の「食」の問題が、
こんなにまとまってわかりやすいのも、珍しい。
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