名医が考えた認知症にならない最強の食事術

名医が考えた認知症にならない最強の食事術

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出版社
宝島社
著者名
江部康二
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2020年6月
判型
四六判
ISBN
9784299002204

いつ自分がなってしまうかわからない認知症。普段の食事を少し改善するだけで認知症リスクは低減できることが分かってきています。しかし、あれはダメ、これもダメと制限ばかりしていてはストレスが溜まり、逆効果です。本書では、ゆるっと続けられる認知症予防の糖質オフテクニックを伝授します。食べるのが大好きな人、お酒をたくさん飲む人でも大丈夫。食べることを楽しみながら、認知症リスクをゼロにしましょう!

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