基礎からわかる化学工学

物質工学入門シリーズ

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出版社: 森北出版

著者名: 石井宏幸 , 成瀬一郎 , 衣笠巧 , 金澤亮一

価格: 2,860円（本体2,600円+税）

発行年月: 2020年4月

判型: Ｂ５

ISBN: 9784627246010

図表をふんだんに使い，わかりやすい説明で書かれた入門書です．

式の導出をていねいに説明し，詳細解答つきの例題や演習問題を豊富に用意．
化学工学の計算の仕方をしっかり身につけることができます．

基本的な反応器や分離器を網羅的に解説し，発展的な内容に踏み込むStep upや技術の歴史や秘話などを紹介するCoffee Breakも随所に盛り込んでいます．
化学工学の基礎知識や考え方を十分に習得できる一冊です．

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