取り寄せ不可
創刊から19年。毎年発行されるレストランガイドの中で、最も歴史がある本です。
創刊時から変わらず、プロの評論家が実名でレストランを採点して語るスタイルは今年も健在。
巻頭を飾る話題の注目店に選ばれたのは果たしてどのレストランか。
そ
の他の新店やジャンル別レストラン情報も充実。また、今年の名物巻末座談会「レストランの聖地はどこか?」です! レストランの歴史を見続ける6名の聖地話も必読です!
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