はじめてのベジタリアン南インド料理

はじめてのベジタリアン南インド料理

出版社よりお取り寄せ(通常3日~20日で出荷)
※20日以内での商品確保が難しい場合、キャンセルさせて頂きます

出版社
キラジェンヌ
著者名
ヘーマ・パレック
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2017年11月
判型
B5
ISBN
9784906913695

はじめてのベジタリアン南インド料理
The South Indian Vegetarian Kitchen


菜食料理研究家・ヘーマ・パレック
9年ぶりのレシピ・ブックは、南インド料理。

はじめての人でも簡単! なのに本格的な南インド料理をたっぷり70レシピご紹介。

カレーだけじゃない!
南インドの伝統料理のドーサ(お米のクレープ)、ワダ(豆のドーナッツ)、パニヤラム(インド風たこ焼き)、
その他にもラッサム(トマトスープ)、野菜シチュー、ラッシー、マンゴームースetc...
定番のインド料理も充実!


これを作ればお料理の幅が広がる!
あなたも菜食インド料理を極めませんか?

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top