日本産ヒラメ・カレイ類

日本産ヒラメ・カレイ類

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出版社
東海大学出版部
著者名
尼岡邦夫
価格
19,800円(本体18,000円+税)
発行年月
2016年9月
判型
B5
ISBN
9784486021087

カレイ・ヒラメ類は世界で約678種が生息しており、魚類の中でも大きな一群である。日本産のカレイ・ヒラメ類、94種を検索および全種のカラー写真で紹介し、食用の有無などを解説する有用魚類図鑑。

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