戦艦大和の台所
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超弩級戦艦「大和」乗員２５００人の食事はどのようにつくられたのか。戦う海の男たちの活力源。「俺たちがいなけりゃ、将兵は戦えない」。メシ炊き兵の気概を海軍料理研究家が描く薀蓄満載の海軍食生活史。
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