企業内職人図鑑 6

伝統食品

企業内職人図鑑

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出版社
同友館
著者名
こどもくらぶ
価格
3,080円(本体2,800円+税)
発行年月
2015年2月
判型
A4
ISBN
9784496050855

現代にあっても、ものづくりの心を失わず、日々、より良いものをつくろうとしている会社と、そこで働く人たちの仕事ぶりを伝えるシリーズ。本巻では、醤油や味噌、日本酒など、伝統食品を取り上げる。

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