もっと知りたい食物アレルギーとアナフィラキシー
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アレルギーのしくみからはじまり、環境汚染化学物質の影響、食生活と環境整備などを解説。アレルギー症状を予防、軽減させ、アナフィラキシーショックを起こさないための食生活、環境づくりを紹介する。
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