〈図説〉朝食の歴史

〈図説〉朝食の歴史

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出版社
原書房
著者名
アンドリュー・ドルビー , 大山晶
価格
3,080円(本体2,800円+税)
発行年月
2014年3月
判型
A5
ISBN
9784562049868

世界中の朝食に関して書かれたものを収集し、朝食の歴史と人間が織りなす物語を読み解く試み。面白く、ためになり、おなかがすくこと請け合いの本。世界の18の朝食レシピ付き。図版74点収録。

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