水切りヨーグルトレシピ

水切りヨーグルトレシピ

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出版社
講談社
著者名
牧野直子
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2012年6月
判型
A5
ISBN
9784062995658

驚きの乳酸菌パワーで、料理にまろやかな旨味とコクが。糀に続く新・発酵生活はじめよう。水切りヨーグルトを使った主菜レシピ、副菜・調味料・デザートレシピを紹介。菌で選ぶヨーグルトリスト付き。

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