結晶とはなにか

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水晶、ルビー、ダイヤモンド、食塩、砂糖…。私たちのまわりには、多くの結晶があり、太古から私たちを魅了し続けてきた。それでは、結晶とは物質のどういう状態なのか。結晶の美しさと純粋さの秘密に迫る。

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