トコトンやさしいにおいとかおりの本

B&Tブックス

トコトンやさしいにおいとかおりの本

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出版社
日刊工業新聞社
著者名
倉橋隆 , 福井寛 , 光田恵
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2011年12月
判型
A5
ISBN
9784526067990

におい・かおりは我々の生活に非常に密着しているだけでなく、産業分野でも大きな意味を持つ。身近なかおりの紹介から、嗅覚の機構、体臭、悪臭なども含め、幅広い情報を網羅し、豊富な図とともにやさしく解説。

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