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看護ワンテーマBOOK
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「何も食べたくない」という小児患者から、「うな重が食べたい」という終末期の患者まで。日本で唯一のがん専任栄養士が看護師、栄養士、患者家族に贈る、これなら食べたくなるレシピ73品。
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