現代界面コロイド科学の事典
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シャンプーから宇宙まで、歴史から最先端まで、コロイド界面科学の全てがわかる初めての事典。全テーマ「背景」「科学技術的内容」「将来への展望」に分けて解説されているので、概要・課題・可能性が一目でわかる。
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