都市農業を守る
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ヒートアイランド現象の緩和など、多面的な機能を持つ都市農業が減少傾向にある日本。都市農業の概念や実態、事例などを紹介しつつ、都市農業の現状と課題に迫り、都市農業を維持していくことの重要性を説く。
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