マンガで知る日本全国名物グルメ誕生伝 西日本編

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マンガで知る日本全国名物グルメ誕生伝

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出版社
ホーム社(千代田区)
著者名
桑沢篤夫 , フロッシュ
価格
366円(本体333円+税)
発行年月
2008年1月
判型
B6並
ISBN
9784834242812

名物グルメはいつ、どこで、どうやって生まれ、なぜ全国に知られるほど有名になったのか。本書は、西日本地区から選りすぐった9本の名物グルメの誕生秘話から、現在までのエピソードを、マンガとコラムで紹介する。

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