パティシエ気分でエコ・クッキング

パティシエ気分でエコ・クッキング

取り寄せ不可

出版社
近代映画社
著者名
三神彩子 , 東京瓦斯株式会社
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2007年12月
判型
A4
ISBN
9784764821637

コンロとグリルを使った、簡単なのに本格的なお菓子作りを提案。エコ・クッキングのアイデアや技をパティシエステップとして紹介。レシピは全部で36点と盛りだくさん。作業工程は全て5個以内という手軽さも魅力。

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