泡盛王国

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泡盛初心者や飲食店・酒店の経営者向けのガイド本として、４８の泡盛の全蔵元と現在販売されている約４００の泡盛を紹介。泡盛の歴史や酒器の愉しみ、おいしい飲み方、東京で泡盛が飲める店など情報満載。

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