オーガニックなイタリア農村見聞録

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日本と類似した地理的条件を持ち、地域の特色を生かした農業・生産規模など日本との共通点も多いイタリア。その有機農業の現場を軸として、地域農業の担い手らの声を紹介。日本の農業政策全般に大きな示唆を与える。

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