農林水産業の技術者倫理

取り寄せ不可

農林水産業をめぐる諸問題を取り上げ、関係者の責任を喚起するとともに、今後の私たちの、そして人類の食や環境の問題への対応について、あるべき方向を提示する。農林水産業技術者倫理の分野では日本で初めての書。

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