薬膳ごはん

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肩こりに、さけのカレーピラフ、不眠に、セロリとささ身のごまあえ、高血圧に、高野豆腐の野菜あんかけなど身近な素材で手軽につくれる「家庭薬膳」のレシピ１００点。作り方と薬膳のポイントを丁寧に紹介する。

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