日本畜産再生のために

日本畜産再生のために

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出版社
山崎農業研究所
著者名
増井和夫
価格
2,200円(本体2,000円+税)
発行年月
2004年6月
判型
B6
ISBN
9784540041556

21世紀に入り、出直し的再生が迫られている日本の畜産。今必要な変革とは何か。農林業ジャーナリストとして活躍した著者の遺した膨大な論文の中から、著者の信念と理念を伝える論文を集めた遺稿集。

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